どうも！山ちゃん通信です(^^

9月23日(火・祝)、秋のオープンキャンパスが開催されました！

今回は合計15名の方々がお越し下さり、皆様有意義な時間を過ごされました♪

早速、本イベントの目玉である稲刈り体験です！

農家さんでない限り、なかなか体験出来ない稲刈りです。

加えてお米が貴重なこのご時世、皆様興味津々で説明を聞き、積極的に体験されていました！

昔ながらのお米の天日干し。

機械乾燥よりもお米本来の甘みが引き出され、ツヤも出ると言われています。

お昼は羽釜で炊いたご飯を頂きました！普段はあまり見られない「おこげ」も発見♪

美味しい豚汁とおかずもご馳走様でした♪

午後はりんご園に移動しての収穫体験！

今回は甘酸っぱさが特徴の「シナノスイート」♪

お持ち帰り用の収穫後、ついでに皆様その場でガブリ♪みずみずしい美味しさで大満足でした！

やっぱり飯綱町のりんごは格別です(^^

 

今回はこれまで！

短い時間でしたが、遠方より本当にありがとうございました。

次回は10月の葉摘です。皆様宜しくお願い致します！