「いつも見てるよ！」と言って下さり、大変嬉しくなった山ちゃんです♪なので今回も書きます！山ちゃん通信です(^^)/

今回は今年度最後の日帰り体験イベント🌾🍎「稲刈り体験」と「収穫体験」です！

台風も無事去り、気持ちの良い天気です。秋にしては少し熱いくらい。。。

参加者は合計24名！りんご学校ではお馴染みの方も含め、飯綱町が初めてという方も！（ようこそ飯綱町へ^^）

さあ、日帰り体験スタートです！

まずは目玉の稲刈り体験です。

昨今は機械での作業が主流ですが、原始的に鎌を使って作業！自分が関わったお米の味もまたひとしおです( ｀ー´)ノ

働き者を発見！偉いね！

因みに稲一株で、おおよそお茶碗一杯分のお米です🍚

幼い時に、農業体験を通して「食べることのありがたみ」を知れるってイイね！

刈った稲は昔ながらの「はぜ掛け」という天日干しをして行きます。

これをすることで、わらに残る栄養が米に降りて行き、より美味しいお米に仕上がるという作業です（山ちゃんちょっと真面目に説明しています）。

このまま10日程乾燥させ、脱穀をします。

そしてお待ちかねのお昼は皆で羽釜ご飯の炊き出し体験！

ご飯と汁物、おかずを皆で頂きました。おかわりも続出♪

良い景色と自然に囲まれて食べるご飯は最高でした(^^)

ごちそうさまでした！

午後は皆さんでりんごの収穫体験。

品種は、真っ赤に熟した「シナノドルチェ」です。もぎ取り方法もレクチャーし、皆さん各々の目で美味しそうなりんごを見定めていました！

そして、もぎたてを「ガブリ！」

残りの時間はりんご学校で利用させて頂いている農園のご紹介。

受講生の皆さんが育てているりんごも、着々と色付いて参りました。

今年度もその時が来るのが楽しみですね♪

これにて日帰り体験は終了です。

初めてりんご学校にいらっしゃった方々、体験前と比べて飯綱町やりんご学校への興味が湧きましたでしょうか？

また来たい！と思って頂けたのであれば嬉しい限りです♪

それでは山ちゃん通信、またお目にかかります(^^)