11月5日（土）に、横浜市中区の産業貿易センタービルにて、「りんご学校横浜セミナー」を開催しました。

りんごの加工とシードルの魅力をテーマに、林檎学校醸造所の小野司さん（北信五岳シードルリー株式会社代表）に講演をしていただきました。
まだまだ馴染みが少ないシードルの世界を深掘りできる、濃厚なセミナーとなりました。

本セミナーは、アーカイブ配信を行なっています。
今年度受講されている方は、専用ページよりご覧ください。