10月7日（土）に入門編オープンキャンパス「秋の農作業体験」を開催しました。

秋の農作業体験では、シナノスイートの収穫と、春に田植えをした稲の稲刈りを行いました。今回初参加の方を含め、２７名が参加し、飯綱町の秋の実りを満喫する1日となりました。

午前中は田んぼでの稲刈り。カマを使って手作業で稲刈りを行い、紐で縛って、ハゼかけをしました。作業後は、あぜに腰掛け、炊き出しのご飯と汁物を満喫。飯綱の心地よい風を感じながらの食事となりました。

昼食後はりんご園に移動して、シナノスイートの収穫。収穫したてのりんごをその場で丸かじり。みずみずしい新鮮なりんごの味に、みなさん驚かれていました。

参加者には、後日、精米したお米とシナノスイートをご自宅にお届け。
ご自身で田植え、ハゼかけをした美味しい飯綱のお米をご自宅で楽しんでいただきます。

オープンキャンパスは、今年度初の試みとして３回開催しました。
飯綱町のりんご以外の特産品の魅力を知ってもらおうと、どなたでも参加できる日帰りの企画として開催しました。りんごのほか、お米やとうもろこし、地域の食文化を紹介させていただきました。毎回、たくさんの方にご参加いただき誠にありがとうございました。

オープンキャンパスにご参加いただきました皆様へは、今後もりんご学校の活動や、次年度のお知らせ等をメール配信させていただきます。引き続き、りんご学校をよろしくお願いいたします！