食を通じて世界の文化に触れ、地域の中で新たな交流を生み出す料理交流イベント、「いいづなワールドカフェ~世界のごはんで国際交流~」を全3回開催します。
テーマは、「食を通じて、世界をもっと身近に。 国や文化が違っても、『おいしい!』の笑顔は一緒。」 中国、北米、イギリスなど、さまざまな文化的背景を持つ講師と一緒に料理を作り、食卓を囲みながら、それぞれの国や地域の食文化や暮らしについて楽しく学びます。
タイトル
いいづなワールドカフェ ~世界のごはんで国際交流~
日時
第1回 令和8年9月26日(土)
第2回 令和8年10月10日(土)
第3回 令和8年11月8日(土)
内容
第1部 文化紹介 13:30~14:00 講師による出身国・地域の紹介をはじめ、食文化や生活習慣、日本との違いなどについて紹介します。
第2部 料理体験 14:05~15:00 講師と一緒に、各国・地域の家庭料理やテーマに沿った料理づくりを体験します。
第3部 交流会・試食 15:05~15:35 完成した料理を囲んで試食しながら、講師への質疑応答や参加者同士の交流を楽しみます。
片付け 15:40~16:00 参加者全員で片付けを行い、終了します。
会場
りんごパークセンター
長野県上水内郡飯綱町大字芋川161
参加費
500円(材料費込み)
参加申込
事前申込が必要です。下記の申込フォームよりお申し込みください。
https://forms.gle/GaEhf9Qj1j2z1RYA7

