長野県飯綱町では、食を通じて世界の文化に触れ、地域の中で新たな交流を生み出す料理交流イベント、「いいづなワールドカフェ～世界のごはんで国際交流～」を全3回開催します。
テーマは、「食を通じて、世界をもっと身近に。国や文化が違っても、『おいしい！』の笑顔は一緒。」
中国、北米、イギリスなど、さまざまな文化的背景を持つ講師と一緒に料理を作り、食卓を囲みながら、それぞれの国や地域の食文化や暮らしについて楽しく学びます。
単に海外の料理を作るだけではなく、料理や食事をきっかけに会話を楽しみ、国籍や世代を越えて人と人がつながる交流の場を目指します。
詳細は、以下のプレスリリースをご確認ください。
