飯綱町では、今引き継がなければ消えてしまう、地域独自の貴重な食文化を次世代につなげていくとともに、食及び農の楽しさや素晴らしさを伝え、食文化の敬称と地産地消の推進を図るため、下記のとおり「食ごよみの会」を開催します。
1 開催日時及び内容
8月11日(日)14時~16時 「高坂りんごを使用した盆棚づくり」
9月12日(木)14時~16時 「産後の栄養食 ぼたづくり」
※10月以降も毎月1回開催予定です。
2 開催場所
農家レストラン 食ごよみ日和(飯綱町大字倉井)
3 開催内容
いいづな歴史ふれあい館の小山学芸員による説明の後、参加者で各回の食文化について、実際に作りながら学びます。
4 定員
各回15名限定で実施します。定員になり次第、締切となります。
5 参加費
無料
6 申し込み・問い合わせ先
飯綱町役場産業観光課農政係