ステイシー・ウォードさんのブラムリーりんごクッキング・ライブ ～「イギリスの青りんご」をおいしく食べる～
イギリスの園芸協会から譲渡された国内でも希少な青りんご、「ブラムリーズ・シ―ドリング」にフォーカスした食のイベントを開催します。
東京東麻布で大人気の英国菓子教室を主宰するステイシー・ウォード氏（イギリス・マンチェスター出身）を講師に招き、イギリスでは「クッキングアップルの王様」と呼ばれるブラムリーズ・シ―ドリングを使った「アップルクランブル」「りんごと豚肉のキャセロール」の2品を調理行程から紹介します。
また、ご来場の皆様に限定50食分の試食をご用意し、家庭での調理に役立つようレシピも配布します。
詳細は、以下のプレスリリースをご確認ください。
